月饼起源于什么时候?为什么月饼越来越贵了?为何月饼越来越贵了?

月饼起源于殷、周朝代。月饼在我国有着悠久的历史。

据史料记载,早在殷周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

1、月饼确实是越来越贵,因为月饼是季节食品,中秋节前才开始有大量需求,随后货源极易积压,除了包装,人工成本也是月饼价格越来越贵的原因。2、月饼的包装越来越精美,搭配礼盒动辄成百上千,令人直呼不敢接受。月饼本来是中国传统节日文化的一种象征,如今拥有了更加复杂的属,包括品牌、明星效应及送礼体面等心理效应。