鳌虾和普通虾的区别?螯虾的营养价值有哪些?

鳌虾和普通虾的区别?

1. 外形:鳌虾有钳子,龙虾没有。

2. 种类:鳌虾是淡水虾,龙虾是海水虾。

3. 大小:鳌虾较大,龙虾较小。

4. 生活:龙虾喜欢遮蔽,鳌虾喜欢运动和爬行,可在白天和晚上觅食。

螯虾的营养价值有哪些

每一百克螯虾可产生81千卡的热量,其中含水分80.6克,蛋白质11.6克,脂肪1.7克,碳水化合物4.8克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.04毫克,钙22毫克,铁1.7毫克,锌3.31毫克,酸2.7毫克,维生素E4.31毫克,钾550毫克,钠225毫克,镁2毫克,锰3.25毫克,锌1.45毫克,铜1.07毫克,磷228毫克,硒7.9微克