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生鲍鱼果可以吃吗？鲍鱼果的功效与禁忌

来源：名企时报网 • 2023-05-29 18:05:10

生鲍鱼果可以吃吗?

可以

可以吃 “鲍鱼果”是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。它们有一般坚果的重要特性,比如外皮坚硬、果仁特别香脆等,鲍鱼果味道清香浓郁,松脆香酥,长期食用可以健脑、益脑。鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。最重要的是,鲍鱼果中的镁、硒含量远高于一般食品。

鲍鱼果的功效与禁忌

其中鲍鱼果营养价值高，硒的含量也比较丰富，可以帮助人体增强记忆能力。适用于发育期的年轻人，有很好的健脑效果。同时，鲍鱼果还能帮助人们醒酒护肝，对身体虚弱的人有很好的滋补作用。鲍鱼果的禁忌:人在吃的时候会不自觉的吃多，但是吃多了会对身体造成一定的伤害，所以大家要控制摄入量。鲍鱼果的含油量比较高。吃鲍鱼果时，不要加盐、香料等配料食用，也不建议肥胖者和三高者食用。

在掌握了鲍鱼果的功效和禁忌之后，我们在吃这种美味的时候就需要特别注意了。只有合理食用，才能减少对身体的伤害，更好的吸收营养。

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