盐湖产盐吗?湖盐的营养价值?

盐湖产盐吗?

“是咸水湖的一种,干旱地区含盐度很高的湖泊。淡水湖的矿化度小于1克/升,咸水湖矿化度为大于1克/升,矿化度大于35克/升的则是盐湖。盐湖是湖泊发展到老年期的产物,它富集着多种盐类,是重要的矿产资源。”

湖盐的营养价值?

湖泊盐可作调味、提鲜,能突出食品口感,解油腻、去腥腥味;可杀菌,使食品在短时间内保鲜,还可以用来腌制食物,起到防腐的作用;

另外,如果用湖盐水清洗皮肤表面,也可以在一定程度上清除皮肤表面的角质和污垢。湖泊中的盐类,也叫池盐,作为食用盐、制作食品的防腐剂、制碱、氯、盐酸、精炼金属等。建议适量摄入湖盐。