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糙米是全谷物吗?糙米是什么?

来源：网商在线 • 2023-05-06 07:53:28

糙米是全谷物吗?

是

“糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。”

糙米是什么?

全谷粒米

“糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。”