中国人什么时候开始吃西红柿?西红柿是什么时候传入中国的?

中国人什么时候开始吃西红柿?

19世纪中后期

番茄(Solanum lycopersicum L.)是茄科茄属的一年生草本植物,植株高达2米。

西红柿是什么时候传入中国的?

西红柿是在明朝时期传入我国。早在明朝万历年时,欧洲传教士将西红柿带入中国,当时有位叫做赵函的人,其著作的《植品》便首次提到了番茄,即西红柿。西红柿原产于南美洲的安第斯山脉地带,在18世纪作为食用蔬菜,现在世界各地均有栽种。