大米淀粉是什么做的?大米里为什么有淀粉成分?

大米淀粉是什么做的?

大米

“由于大米淀粉主要是用大米做的,所以它的营养价值包含了大米的营养,碳水化合物的含量很高,占了大约3/4,而蛋白质则占有7%到8%左右脂肪含量相对比较低,占1.3%左右,而且大米中维生素b的含量也非常高,不过在大米里所含的蛋白质主要是米蛋白。”

大米里为什么有淀粉成分?

在水稻的生长过程中，叶片含有叶绿素，细胞含有叶绿体。在叶绿体和光的作用下空气体中的二氧化碳和水转化为氧气和有机物，有机物主要是淀粉。虽然在呼吸过程中消耗了一些有机物，但仍有一些有机物被储存起来。因此，大米成熟时含有淀粉。