南靖特产南靖特产都有什么？南靖特产南靖特产都有哪些？南靖土楼的特色小吃？

南靖的特产有南靖香蕉、南靖铁观音、南靖麻笋、南靖芦柑、福建龙眼、南靖正冬蜜、薇菜干、手抓面、南靖金山扯面、土楼竹筒香饭、纯冬蜜、牛肉火锅、南靖丹桂、南靖巴戟、肉园荔枝。南靖香蕉;香蕉是南靖县非常有名的特产，在全国都非常畅销，南靖县香蕉种植历史悠久，有“中国香蕉之乡”的美称。南靖香蕉的特点是皮薄质甜、香味浓郁，不仅在国内享有较高的声誉，而且在日本、香澳市场占有一席之地。常食用香蕉有助消化，降血压的效果。南靖麻笋;南靖是“中国麻竹之乡”，这里土地肥沃，雨水充足，有利于各种竹类的生长，南靖麻笋以“纯天然”的良好品质著称，其个儿大、肉质厚，味道鲜脆，还具有非常丰富的营养价值，堪称竹笋中的极品。麻笋含有高蛋白、高纤维、低脂肪，能促进胃肠蠕动和毒素排泄。南靖芦柑;

1、锅边糊：是南靖土楼最著名的早点佳品，外出乡亲回乡以后，一定要吃上锅边糊，才算真正回家。它是用蚬子汁为汤，在锅里烧开取其鲜味，再把磨好的米浆沿着锅边一圈浇过去，米浆在锅边烫成干皮后用锅铲刮到汤里，加芹菜、葱、虾皮、香菇等作佐料，烧开后起锅制成的。

2、虎尾轮土鸡汤：

药膳汤是闽南地区的一个特色，也是土楼必不可少的一道美味汤肴。虎尾轮清热解毒养颜，炖土鸡，不用加味精等调料，汤味清香扑鼻，肉质鲜美，颇受游客喜爱。

3、健美鸭：

健美鸭是在近似自然状态下成长的鸭子，在生长过程中只食杂草、稻子、野生小动物等食物，不喂养人工饲料，肉质鲜美。喂养过程中每天都要赶着它们在山里上窜下跳，在河里畅快游泳。因为长期锻炼，肉质柔韧，皮薄，脂肪少。

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