洋葱泡葡萄酒的功效与作用及食用方法？洋葱泡红酒保质期多久？

洋葱有抗氧化，杀菌消毒的功效，红酒有活血养颜，抗衰老的功效。而洋葱泡葡萄酒有治疗高血压，降低血糖，失眠、明目的作用。那么洋葱泡葡萄酒该怎么食用呢?下面小编就给大家介绍洋葱泡葡萄酒的食用方法，希望能帮助到您。

食材

洋葱 1个

葡淘酒 250毫升

方法/步骤

把洋葱去皮洗净，用刀切成小的菱形块。

再找到一个宽口玻璃瓶，把它清洗干净晾干。

把切好的洋葱块放入玻璃瓶里。

再把葡萄酒倒入瓶子里，让葡萄酒的量没过洋葱块。

然后盖好盖子，放在阴凉干燥的地方，放置一个星期就可以饮用了。

食用的时候，可以把葡萄酒过滤后倒出来放在另一个器皿中冷藏保存。食用方法：一般是一天一次，一次50毫升即可。

总结：

1、把洋葱去皮洗净，用刀切成小的菱形块。

2、把洋葱去皮洗净，用刀切成小的菱形块。

3、把切好的洋葱块放入玻璃瓶里。

4、再把葡萄酒倒入瓶子里，让葡萄酒的量没过洋葱块。

5、然后盖好盖子，放在阴凉干燥的地方，放置一个星期就可以饮用了。

6、食用的时候，可以把葡萄酒过滤后倒出来放在另一个器皿中冷藏保存。食用方法：一般是一天一次，一次50毫升即可。

洋葱泡红酒的保质期只有3天，红酒一旦开封后，酒精会慢慢挥发掉，剩下的糖分很容易滋生细菌，所以用洋葱泡红酒，应尽快喝掉。

酒精和洋葱都属于刺激性食物，在食用之后会对胃肠造成一定的刺激影响，而红酒泡洋葱刺激性更强，饮用后容易损伤胃肠，降低胃肠功能，影响消化吸收，所以洋葱泡红酒要少量饮用。