自酿葡萄酒能有多少度?自酿葡萄酒加糖发酵，最多可以生成116度酒精度，在这个酒精度以上，酵母的作用被抑制，过多的糖分也不能再被利用转化

自酿葡萄酒怎样杀菌?首先,买回来的葡萄应该。把每一个葡萄剪开。进行清洗并挑选出。破败的,腐败的。如果这些混入其中,就会引起细菌繁殖。2