香椿用不用焯水,关于香椿用不用焯水的所有信息

综合

香椿为什么要用热水焯一下？制作香椿之前先焯水会更健康吗？

1 吃香椿最好用开水烫一下，因为香椿中含有比较丰富的草酸，很容易与钙物质结合形成草酸钙，然后导致人体对钙的吸收下降。香椿用开水烫

2022-09-07