酵母有生物活性吗?有有生命,因为酵母是种低等真菌,低水分状态下能形成休眠体,体内生物大分子不具有生物活性但是受到了构象保护,一旦用水化

酵母是从哪里提取出来的?人类第一次提纯的啤酒酵母，就是从葡萄皮外面那层白霜中提取出来的酵母是什么意思?真菌的一种，黄白色，圆形或卵形